Barbecue kamado en céramique Monolith Classic + chariot

Le barbecue en céramique Classic ProSerie 2.0 noir de chez Monolith pourra faire office de grill, de fumoir ou de four à pizza, vous permettant ainsi de cuire une grande variété d’aliments en profitant de conditions de cuisson toujours optimales. Sa cuve et son couvercle en céramique et en inox permettent en effet d’obtenir une bonne répartition de la chaleur produite, une température constante et une isolation thermique sans faille, notamment grâce à l’ajout d’un joint en fibre de verre au niveau du couvercle. 

Outre sa conception en céramique, la particularité du barbecue kamado repose sur les deux ouvertures réglables situées sous la cuve et sur le couvercle, ouvertures grâce auxquelles vous pourrez ajuster la température en fonction du type de cuisson désiré. Vous pourrez d’ailleurs avoir un œil sur la température intérieure du barbecue à tout moment via le thermomètre intégré au couvercle. A noter également, la présence d’une petite trappe, située en façade, qui permet l’insertion de bois de fumage ou de pellets. 

Afin de vous permettre de réaliser des cuissons directes ou indirectes, ce barbecue s’est vu doté d’un système de cuisson à trois étages composé de deux demi-grilles et d’autant de demi pierres déflectrices et de demi-lèchefrites. Vous pourrez ainsi organiser votre installation et gérer avec précision la cuisson de vos aliments. Une grille classique en inox de 44 cm est également incluse, tout comme certains accessoires tels qu’un panier à charbon, une pelle à cendres ou un lèvre-grille, notamment. 

Ce barbecue en céramique est livré accompagné d’un chariot en acier équipé de roulettes et de tablettes latérales en bois sur lesquelles vous pourrez poser vos ustensiles de cuisine ou les aliments à cuire. Le tout mesure 120 cm de large sur 55 cm de profondeur, pour une hauteur totale de 120 cm. Vous pourrez ainsi profiter d’une installation stable, fonctionnelle et facile à déplacer. 

Ce barbecue est garanti 2 ans (10 ans sur la céramique).