Barbecue kamado en céramique Monolith AvantGarde LeChef + chariot

Le kamado AvantGarde LeChef de la marque Monolith est livré monté sur chariot, ce qui lui permet d’être déplacé en toute simplicité lors de son installation comme de son rangement. Ce chariot dispose de tablettes latérales en bois sur lesquelles poser vos ingrédients et vos ustensiles de cuisine, ces tablettes étant par ailleurs complétées par une petite étagère inférieure, située sous la cuve du barbecue. 

Idéal pour cuisiner pour environ 10 personnes, ce barbecue est doté d’une surface de cuisson de 55 cm de diamètre. Il possède une cuve en céramique de silicate qui lui confère de très belles propriétés thermiques et notamment une répartition parfaitement homogène de la chaleur. Cette cuve en céramique, associée à des joints en fibre de verre, permet en outre de mieux réguler la température (entre 90 et 400°C) et de conserver une partie de l’humidité afin d’éviter que les aliments ne dessèchent pendant la cuisson. 

Ce barbecue kamado est également doté de soupapes de régulation d’air permettant d’ajuster la température à l’intérieur de la cuve et dispose d’un thermomètre, pour une maîtrise précise de vos cuissons. Ce thermomètre est situé au niveau du couvercle du barbecue, couvercle équipé d’un éclairage LED intégré à la poignée qui permet de cuisiner une fois la nuit tombée en ayant toujours une bonne visibilité sur la surface de cuisson. 

Notez enfin que ce barbecue au charbon de bois est très polyvalent, notamment grâce à sa trappe de fumage intégrée et aux nombreux accessoires inclus. Vous pourrez donc réaliser une multitude de cuissons afin de varier les plaisirs, pour vous et vos convives ! 

Ce barbecue en céramique est garanti 2 ans (10 ans sur la céramique).