Barbecue kamado en céramique Monolith Classic ⌀ 55 cm

Le barbecue kamado Classic ProSerie 2.0 de chez Monolith associe polyvalence et performance pour vous permettre de réaliser tous les types de cuisson en toute simplicité ! Aussi à l’aise en mode grill traditionnel que pour cuire une pizza ou des légumes, ce barbecue au charbon de bois promet une bonne isolation thermique, une température constante et une chaleur répartie de manière homogène, pour des cuissons parfaitement maîtrisées. 

Ce barbecue est en effet doté d’une cuve en céramique, un matériau permettant de retrouver des conditions semblables à celles que l’on retrouve dans un four. La céramique permet également de conserver une partie de l’humidité, pour des aliments toujours tendres. La cuve est de plus équipée d’une ouverture réglable, tout comme le couvercle, afin que vous puissiez adapter la température au type de cuisson souhaité. Le thermomètre intégré au couvercle vous permettra par ailleurs de surveiller la température intérieure du barbecue. 

Très bien pensé, ce kamado est équipé d’un système de cuisson à trois étages composé de deux demi-grilles et d’autant de demi pierres déflectrices et de demi-lèchefrites, ce qui vous permet d’organiser votre installation selon que vous souhaitiez une cuisson directe ou indirecte de vos aliments. Une grille ronde de 44 cm de diamètre est également incluse. Notez que ces différentes grilles de cuisson sont conçues en inox. Elles se montreront donc insensibles à la corrosion et pourront être entretenues facilement. 

Ce barbecue est garanti 2 ans (10 ans sur la céramique). 

A noter : ce barbecue vous sera livré accompagné de différents accessoires (panier à charbon en inox, pelle à cendres, lève-grille…).