Barbecue kamado en céramique Monolith Classic ProSerie 2.0 + chariot

Le barbecue Classic ProSerie 2.0 de chez Monolith permet de griller viandes, poissons et légumes, peut faire office de fumoir et vous permettra même de cuire des pizzas grâce à la pierre incluse ! Il se montrera très polyvalent grâce aux nombreux accessoires fournis tout en vous assurant des conditions de cuisson toujours optimales. Sa surface de cuisson de 44 cm de diamètre vous permettra par ailleurs de cuisiner pour 5 à 8 personnes. 

Monté sur chariot, ce barbecue kamado est facile à déplacer. Il dispose de tablettes latérales en bois qui accueilleront vos ingrédients et ustensiles de cuisine et possède une cuve en céramique qui garantit une bonne répartition de la chaleur, une température constante et la conservation d’une partie de l’humidité, ce qui permet d’éviter que les aliments ne dessèchent en cours de cuisson. A noter également, la présence d’un joint en fibre de verre entre la cuve et le couvercle, pour une isolation thermique améliorée. 

Le barbecue est par ailleurs doté de soupapes de régulation de l’air grâce auxquelles vous pourrez ajuster la température à l’intérieur de la cuve (entre 90 et 400°C), température que vous pourrez aisément contrôler via le thermomètre intégré au couvercle. Une petite trappe située en façade permettra quant à elle l’insertion de bois de fumage ou de pellets si vous souhaitez utiliser votre barbecue en mode fumoir. 

Ce barbecue au charbon est garanti 2 ans (10 ans sur la céramique). 

A noter : une housse de protection est également incluse avec le barbecue.