Barbecue en pierre avec réfractaire L. 230 cm - Camargue

Le barbecue en pierre Camargue Roc de France forme un véritable espace de cuisson extérieur de 230 cm de long. Il associe un bâti en pierre reconstituée à un kit réfractaire complet, permettant de réaliser des grillades au bois ou au charbon de bois. Le modèle Camargue bénéficie d’une conception et d’une fabrication françaises.

La structure du barbecue en pierre

Le bâti est fabriqué en pierre reconstituée, dont l’apparence est similaire à celle de la pierre naturelle et de la pierre de taille, tout en étant moins lourde et moins coûteuse. La pierre reconstituée facilite ainsi l’installation du barbecue.

Le barbecue Camargue est fourni avec 26 panelles réfractaires destinées à aménager la zone de cuisson. La cuisson s’effectue sur une grille en acier chromé de 70 x 40 cm, équipée d’un manche en bambou. Cette configuration permet d’utiliser le bois ou le charbon comme combustible pour préparer les grillades.

Composition du barbecue Camargue

Avec une longueur de 230 cm, une largeur de 63 cm et une hauteur de 131 cm, le barbecue Camargue offre un espace étendu autour du foyer. Il comporte notamment deux tablettes qui fournissent des surfaces de chaque côté de la zone de cuisson ainsi qu’une étagère centrale intégrée dans la partie inférieure.

L’ensemble pèse 680 kg. Son emplacement doit donc être choisi et préparé en tenant compte du poids et des dimensions de la structure avant de procéder au montage.

Le bâti en pierre comprend : 

• 1 fond « chapeau de gendarme »,
• 2 grands chapeaux,
• 2 jambages intérieurs,
• 3 fonds,
• 2 petits chapeaux,
• 2 petits jambages extérieurs,
• 3 soles,
• 4 pieds,
• 2 tablettes,
• 1 étagère centrale,
• 4 sabots

Le kit réfractaire comprend :

• 26 panelles réfractaires,
• 2 sacs de mortier réfractaire de 5 kg,
• une grille en acier chromé de 70 x 40 cm avec manche en bambou.

Les notices nécessaires au montage du bâti et du kit réfractaire sont également fournies.

Le barbecue existe également en version bâti seul, sans kit réfractaire : Bâti en pierre pour cuisine extérieure Camargue - Roc de France