Barbecue boule au gaz 4300 W - Chef City 420 G vert

Le barbecue au gaz Outdoorchef Chef City 420 G vert concentre plusieurs possibilités de cuisson dans un modèle boule facile à installer dans les espaces extérieurs restreints. Avec une emprise totale de 67 x 63 cm, une hauteur de 94 cm et un poids de 9,5 kg, il convient notamment à une terrasse ou à une utilisation au camping. La partie formée par la cuve et le couvercle mesure 42 cm de diamètre, tandis que la surface de cuisson atteint 39,5 cm de diamètre.

4300 W de puissance et une chauffe en moins de 10 minutes

Ce barbecue est animé par un brûleur circulaire de 4300 W dont la mise en marche s’effectue grâce à un allumage piézo. Sa conception lui permet de monter rapidement en température : il faut compter 10 minutes maximum avant d’atteindre la chaleur nécessaire à la cuisson.

Selon les aliments et le résultat recherché, la température peut atteindre 300°C en position standard. La chaleur est alors répartie à l’intérieur du barbecue pour obtenir une cuisson indirecte à chaleur tournante, qui permet notamment de préparer des poulets ou des rôtis. La position volcan répond aux besoins d’une cuisson intensive en concentrant la chaleur directement sous les aliments. Elle monte jusqu’à 500°C pour la cuisson des grillades.

Easy-BBQ : passer de la cuisson directe à la cuisson indirecte

Le système Easy-BBQ permet d’exploiter les deux méthodes de cuisson sans changer de barbecue. Son principe repose notamment sur un entonnoir breveté qui modifie la circulation de la chaleur tout en assurant l'évacuation des graisses.

Les graisses sont dirigées de manière à assurer une protection intégrale du brûleur. Elles n'entrent donc pas directement en contact avec celui-ci, ce qui empêche les feux de graisse et réduit les fumées produites pendant la cuisson. Ce fonctionnement facilite également l'entretien après le repas.

Cuve, grille et entonnoirs en acier émaillé

Outdoorchef équipe ce barbecue au gaz d’une cuve, d’une grille et d’entonnoirs en acier émaillé. Le couvercle dispose de son propre thermomètre intégré pour surveiller la température à l'intérieur du barbecue pendant la cuisson. Un support latéral est également prévu pour accueillir le couvercle lorsqu’il est ouvert.

Après utilisation, le système Easy-BBQ permet un nettoyage pyrolytique. Le principe consiste à faire chauffer le barbecue pour éliminer les résidus par la chaleur, puis à brosser et à rincer les surfaces.

La grille en fonte émaillée et la boule bénéficient par ailleurs d’une garantie de 5 ans.

Des pieds emboîtables pour faciliter les déplacements

Le format compact du barbecue est complété par des pieds emboîtables, conçus pour permettre un montage et un démontage très rapides. Le barbecue peut ainsi être rangé plus facilement ou transporté pour cuisiner en dehors de la maison. Un sac de transport offert accompagne le modèle et facilite ses déplacements, notamment pour une utilisation au camping.